食事を低カロリーに抑えながら、さらに栄養バランスも考えたものにすることは、ダイエットを進める上で大切なことですが、それが毎日3度3度となると、結構大変なことでしょう。ダイエット中の食事のための献立を決めるうえでは次のような点に注意しましょう。まずおかずは一人分ずつ盛り付けることで、決まった量を食べることになり食べすぎを防ぎます。ダイエット時は味付けは薄味にし、そうすることでご飯の食べすぎを防ぎます。薄味をおいしく食べるためには、ハーブやスパイスなどを上手に使うといいでしょう。またスープなどの汁物を一品にすることも、ダイエットには効果的です。スープなどの汁物は、満腹感を得やすく、他のものをたくさん食べなくてすむので、低カロリー食品を使ってダイエット用のスープをいつも用意するといいでしょう。満腹感を早く感じることができることから、やわらかいものよりもしっかりかめるもののほうがダイエットにはいいので、おかずなどでも歯ごたえのある材料を使うようにしましょう。ご飯やおかずなどがバランスよく食べられるように、ご飯やおかず、汁物などが少しずつ組み合わさるような献立をたてるようにしましょう。丼物にするときには小さめのどんぶりに