コンドロイチンには水分を保持する効果があります。その優れた保水力は驚異的で、たった10グラムのコンドロイチンが数リットルもの水分を保持することができるほどです。人間は生まれたてのときは、水分を体の中に充分に保っているのです。コンドロイチンやヒアルロン酸の力で体の中の水分がしっかり保たれている状態は、赤ちゃんのすべすべの肌や若い人のしみやしわのない肌を見れば、よくわかるでしょう。年齢とともに体の水分は失われていくため、肌は乾燥しがちでしわもでき、内蔵の水分も減っていき、免疫力を低下させることになってしまいます。体の水分量を比較すると、若年男性の場合が60%で、女性の場合が50%です。しかしそんな若いときはたっぷりある水分も歳とともに減っていき、25歳を越える頃からいわゆる老化が始まるようになります。水分量は60歳をすぎると、男性で50%、女性では45%とだいぶ減ってしまうのです。これは年と共に体内のコンドロイチンの含有量が減少することが密接に関わっています。コンドロイチンは20歳頃から減少し、50歳頃には必要量の1/20までも落ちるようです。体の中の水分が減ってしまうと、皮膚に弾力がなくなるばかりでなく、血液循環や臓器の働き